Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Морган У. Дж. - Контроль за приготовлением пищи: принципы и операции
Морган У. Дж. - Контроль за приготовлением пищи: принципы и операции
Книга
Автор: Морган У. Дж.
Контроль за приготовлением пищи: принципы и операции
Издательство: McCutchan Pub. Corp., 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор: Морган У. Дж.
Контроль за приготовлением пищи: принципы и операции
Издательство: McCutchan Pub. Corp., 1988 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
65.43 М79
Морган, У. Дж.
Контроль за приготовлением пищи: принципы и операции / У. Дж. Морган . – Berkeley : McCutchan Pub. Corp., 1988 . – 498 с. - на английском языке . – На англ. яз. : 30000.00 .
ББК 65.43
Предметные рубрики = Экономика. Экономические науки : Экономика отдельных стран и регионов. Экономика Мирового океана : Экономика отдельных зарубежных стран
Предметные рубрики = Америка : Соединенные Штаты Америки (США)
Ключевые слова = Экономика
619798 Библиотека аб. науч. и худ. л-ры фонд иностранных изданий 65.43 М79
65.43 М79
Морган, У. Дж.
Контроль за приготовлением пищи: принципы и операции / У. Дж. Морган . – Berkeley : McCutchan Pub. Corp., 1988 . – 498 с. - на английском языке . – На англ. яз. : 30000.00 .
ББК 65.43
Предметные рубрики = Экономика. Экономические науки : Экономика отдельных стран и регионов. Экономика Мирового океана : Экономика отдельных зарубежных стран
Предметные рубрики = Америка : Соединенные Штаты Америки (США)
Ключевые слова = Экономика
619798 Библиотека аб. науч. и худ. л-ры фонд иностранных изданий 65.43 М79