Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Новоженов Ю. М. - Кулинарная характеристика блюд
Новоженов Ю. М. - Кулинарная характеристика блюд
Книга
Автор: Новоженов Ю. М.
Кулинарная характеристика блюд : учебник для средних профессионально-технических училищ
Издательство: Выш. шк., 1987 г.
ISBN отсутствует
Автор: Новоженов Ю. М.
Кулинарная характеристика блюд : учебник для средних профессионально-технических училищ
Издательство: Выш. шк., 1987 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.99я72 Н72
Новоженов, Ю. М.
Кулинарная характеристика блюд : учебник для средних профессионально-технических училищ / Ю. М. Новоженов . – 2-е изд., перераб. и доп . – Минск : Выш. шк., 1987 . – 256 с. – На рус. яз. : 0.40 .
ББК 36.99я72
Предметные рубрики = Домоводство : Кулинария
Предметные рубрики = Учебное пособие для ПТУ
Ключевые слова = Кулинария
550532 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н72
550649 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
550648 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
550647 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
550650 Библиотека чз.1 фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
36.99я72 Н72
Новоженов, Ю. М.
Кулинарная характеристика блюд : учебник для средних профессионально-технических училищ / Ю. М. Новоженов . – 2-е изд., перераб. и доп . – Минск : Выш. шк., 1987 . – 256 с. – На рус. яз. : 0.40 .
ББК 36.99я72
Предметные рубрики = Домоводство : Кулинария
Предметные рубрики = Учебное пособие для ПТУ
Ключевые слова = Кулинария
550532 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н72
550649 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
550648 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
550647 Библиотека аб. учеб. л-ры фонд учебных изданий 36.99я72 Н74
550650 Библиотека чз.1 фонд учебных изданий 36.99я72 Н74